喝碗好粥明年继续大丰收大花蒿
2022-09-07
喝碗好粥,明年继续大丰收!
1月24日消息:“令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香”,转眼间,又到了粥味飘香的腊八节了。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是最不能遗忘的传统节日。在这一天喝是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。都说“腊八腊八,冻掉下巴”而腊八节那一碗碗香喷喷热腾腾的腊八粥也成了无数人心中最温暖的记忆。
中国人喝腊八粥的民俗已经有1000多年的历史了,“腊八一碗粥,明年好兆头”,腊八粥也有大丰收的美好寓意。今天,正是腊八节,一年到头辛苦在外人们也该歇歇脚了,喝下一碗带着温馨和幸福的腊八粥,待明年继续大丰收吧!
我国各地腊八粥的花样、品种繁多。糯米、小米、玉米糁、高粱米、大麦仁、薏仁米,干百合、干莲子、榛子、松子、杏仁、核桃、栗子、红枣等,一碗腊八粥光食材就会让你叹为观止。所以,一般情况下,人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来。洗米、泡果、拨皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
看似一碗简单的腊八粥,也是包含着满满的暖意呢!“过了腊八就是年”,过年到了自然冷空气也就来了。据中国气象网消息,从昨天夜间开始,新一股冷空气将强势来袭,我国将出现今冬以来范围最广、持续时间最长、影响最为严重的低温雨雪冰冻天气过程。其中江苏、安徽、浙江、湖北、河南等地将有暴雪,局地大暴雪,湖南、贵阳有冻雨。多地气温将再创今冬新低,寒冷将持续至本月底。
吃碗腊八粥,还在一线奋斗的苗木人,别忘了在接下去的日子里给苗木做好防寒防冻措施,然后,等待来年的大丰收吧!
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