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萝卜白菜等菜一周批发价缩水一半还多《新闻》筒轴茅

2020-11-22

萝卜、白菜等菜一周批发价缩水一半还多

全国消息:再有几天就进入农历的“大雪”节气了,然而郑州仍是艳阳高照。这样的天气,对我们的生活用品价格有啥影响?

昨日,记者走访发现,批发市场里,萝卜、白菜等多个品种的常供菜一周身价缩水一半还多。

批发市场,萝卜身价一周降一半

昨日下午2时许,刘庄蔬菜批发市场,不时有满载着冬瓜、萝卜、白菜的大货车进入。

由于今年冬天天气很热,蔬菜市场里,更让人觉得热烘烘的,阳光洒在身上,俨然时光已经来到了三月小阳春。很多菜贩们在晒着太阳,说话也有些懒洋洋的。

“这萝卜一天一个价,天天都得跌个百分之七八。”专门从事萝卜批发生意的老吴说,都是天热惹的祸,半个月前,萝卜一公斤最高卖到2元,最低也能卖到1.6元,“现在一公斤7毛钱左右,掉价超过一半”。

不只是萝卜,在刘庄市场,白菜、冬瓜等20多个品种的常供菜个个身价大跌。刘庄蔬菜批发市场办公室主任毕学平告诉记者,由于天气晴好,利于蔬菜生产,前几天,白菜、萝卜等大众菜跌幅超过10%,现在稳定在每天百分之七八的跌幅,这连续一周多的下跌,白菜、萝卜的身价已是3毛多一斤,而两周前它们的价格还接近1元。

毕学平说,他们每天都会对白菜、萝卜等20个品种的大众菜菜价进行统计,一周前,这20个品种的平均价是一公斤2.4元,昨天的价格是一公斤1.9元。

今年夏天以来,土豆价格的高企广受关注,因为零售市场上土豆价钱可以卖到3元左右。

当时,土豆在刘庄市场的最高价是1.7元每斤,现在它的批发价是9毛多每斤,降价也几近一半。

零售市场,蔬菜为啥降价不明显?

昨日,在陈寨蔬菜批发市场,土豆的价格是1.1元一斤。摊主老刘告诉记者,这些土豆都来源于甘肃和宁夏,目前的这个价格,比前段时间还有所下降,前几天土豆批发价卖到了1.3元一斤。

此外,上海青、油麦菜等叶菜类价格在每公斤2元左右,这明显低于前一段时间。

昨日,一位在陈寨市场卖叶菜的毛庄菜农说,去年这个时候,郑州大雪纷飞,不少青菜都从菜地里收不上来,青菜一斤能卖到3元以上。再往后,天冷,不少青菜都冻死了,到去年春节前后,叶菜价格一直居高不下。

记者随后在纬三路、红专路等集贸市场发现,这里土豆的价格是2.4元左右一斤,白菜、萝卜的价格一斤八九毛钱,基本上是刘庄市场的2倍还多。

在文化路一家菜场,记者注意到,这里的土豆已经卖到2.5元一斤,比陈寨菜场翻了一倍还要多。上海青也卖到了2元一斤,西红柿2.5元一斤,包菜1.8元一斤,胡萝卜1.5元一斤,豆角3元一斤。

显然,这些蔬菜价格已经比陈寨蔬菜批发市场涨了大约一倍。

因为气温高,批发市场里很多品种的菜价都降了,但零售市场的菜价降得并不多,这是什么原因呢?

毕学平分析说,批发价与零售价之间的关系往往遵循这样一个规律:批发价涨1毛钱,零售商就敢涨5毛钱;但批发价跌5毛钱,零售商就反应迟钝了,往往降得缓慢。

刘庄批发市场的老吴拿萝卜给记者打了个比方:萝卜批发8毛一斤时,零售商可能卖1元,但现在萝卜跌到3毛多一斤,零售商还敢卖9毛甚至1块,利润增加了。

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