麻花土豆泥白菜炖豆腐做法麻花土豆泥白菜炖豆腐做法窍门乌恰彩花

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1、白菜土豆炖豆腐虽然都是素菜，但非常开胃下饭，一点儿也不输肉类菜。今天小编要教大家的就是白菜土豆炖豆腐的做法，赶紧来学习一下。1.土豆去皮洗净切条状，豆腐、火腿肠改刀切小块，切点葱姜蒜备用。2.娃娃菜洗净切小块。3.将辣酱、生抽1勺和蕃茄酱倒入碗内拌匀。4.豆腐入开水中焯一下捞出备用。5.锅內热油煽香葱姜蒜和大料。

2、6.放入土豆条煸炒，再烹入一勺生抽。7.然后倒入调好的酱汁炒匀后加适量水烧开后小火焖制。8.待土豆条八成熟时放入豆腐和娃娃菜小火煮制。9.蔬菜类全熟后下入火腿肠炒匀，再调入盐和鸡精即可出锅。白菜土豆炖豆腐的营养价值。从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物。

麻花土豆泥白菜炖豆腐做法相关拓展

麻花土豆泥白菜炖豆腐做法窍门

白菜炖冻豆腐土豆虽然食材比较简单，但做出的味道却很好吃，值得学习。今天小编要教大家的就是白菜炖冻豆腐土豆的做法，赶紧来学习一下。炒锅放油，葱姜炝锅，放入猪肉翻炒，然后放入冻豆腐，白菜，土豆条儿。加入清水，炖制20分钟，放入盐，味精调味出锅。白菜炖冻豆腐土豆的营养价值。从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物。

土豆蛋白质含量高，且拥有人体所必需的全部氨基酸，特别是富含谷类缺少的赖氨酸，因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。土豆还是一个矿物质宝库，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，500克土豆的营养价值大约相当于1750克的苹果。

麻花土豆泥白菜炖豆腐做法视频

主料：小白菜半斤多、老豆腐半斤多、土豆3大个、乳好的五花肉适量。辅料：酱油适量、糖适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生姜适量、油适量。把土豆3大个去皮切条或丁，锅里放油把生姜切漠爆香，喜欢吃蒜的可以在放点蒜，在放土豆下去爆炒。土豆炒的有1点点黄色了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟，可以开始处理白菜和豆腐了。

把小白菜切小，水烧开把白菜放进去放点盐煮开就可以了。豆腐1块切丁，放冷水里面泡1会去掉豆味。土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐。这个是乳好的五花肉。加入乳好的五花肉，在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量，把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起。大火煮开小火在煮5分钟，在大火收汁即可。

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