白菜回片白菜怎么片成片水蕹属
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1、白菜是人们平时经常吃的一种蔬菜,白菜的营养价值非常丰富,而且味道美味。那么你知道白菜的做法有哪些吗。你知道白菜怎么做好吃吗。今天小编为大家推荐白菜的7种美味做法,赶紧来看看吧。这道菜在北方式一道家常凉菜,做法是把白菜切成细丝,然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,要将瘦肉丝炒熟,粉条煮熟然后泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。
2、将所有的食材放在一个小盆中,然后加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一起搅拌均匀就行了。冻饺子也是北方的一种饮食习惯,尤其是过年的时候,每家每户都会包一些冻饺子备用,的确提前包好的冻饺子在时间紧张的情况下是很方便的,直接下锅煮好就可以吃了。冻饺子中大家还是比较青睐白菜陷的,那么白菜陷的冻饺子怎么包呢。
白菜回片相关拓展
片白菜片方法
糖渍白菜片制作方法与流程。21355216发布日期::24阅读:181来源:国知局。本发明属于食品制作领域,具体来说,是一种糖渍白菜片制作方法。白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。白菜原产于我国北方,后引种南方,现在南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。
白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是从北方引种的,品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝胺的产生。
白菜怎么片成片
白菜洗净,去叶留帮。白菜帮竖着对半切开。用斜刀将白菜片成片。辣椒剪成段,姜切末。锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。放入干辣椒和姜末炒香。倒入白菜片,翻炒2分钟。加入盐,米醋和生抽。搅拌均匀后加入鸡精调味即可。炒这个菜要持续保持大火快炒以免出汤。小白菜炒肉的做法素炒小白菜的做法清炒白菜的做法大全。肉炒的小白菜洗净,整棵进油盐沸水焯煮,待变绿后捞出浸凉水拔凉,攥干或控干,切成与肉片大小一致的段。
少许底油,热后下肉片翻炒,下葱姜煸香,下小白菜翻炒均匀,适量放盐、味精、少许生抽,翻炒均匀后出锅。素的小白菜焯煮切遇上相同。油放的就更少一些,而葱姜等佐料,适当多放,不放酱油了。酸辣圆白菜的家常做法大全怎么做好。
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