笋大白菜大白菜莴笋金阳卫矛

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1、第A24版：流年逝芳华尽。第A32版：泛舟沱江雨朦胧。第C19版：加油广广告告。大白菜成为餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的冬天，多吃白菜，美味又便宜，养生且养颜。大白菜700克、蟹黄25克、绿豆淀粉4克、姜汁15克、味精1克、葱油50克、盐5克、高汤适量。

2、1.将大白菜去掉五六层外帮，取菜心，长约20厘米为佳，用刀纵劈成四瓣，洗净。将白菜下开水锅一滚即出，过凉后，放入约30℃-35℃的温热高汤中浸煨2小时。炒锅中放葱油，用小火煸蟹黄，加少许盐，待油清色黄红出香味时，盛入碗中备用。白菜中加入350克高汤，上火烧开，加入适量盐，用小火煨3至5分钟。

笋大白菜相关拓展

冬笋大白菜

冬笋丝炒咸白菜是一道很有营养价值的菜。而且咸白菜配冬笋和红萝卜一起烹制的，吃起来的味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜，自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的冬笋丝炒咸白菜做法，欢迎阅读。制作冬笋丝炒咸白菜的食材。冬笋丝炒咸白菜好吃又营养的步骤。放入冷水锅里大火烧开后捞起。咸白菜洗净后拧干水分。胡萝卜去皮洗净后切丝。

先倒入咸白菜煸炒出香味后盛起。再起油锅，油温7分热倒入冬笋丝和胡萝卜丝煸炒。加入一克盐煸炒让其入味。加入适量的开水大火2分钟。之后打开倒入咸白菜煸炒均匀，加入老干妈油辣椒，煸炒均匀。加入鸡精调味后出锅。取干净的冬笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入。或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。

大白菜莴笋

pdf文档大小：1.38M文档页数：3页顶/踩数：0/0收藏人数：5评论次数：0文档热度：文档分类：待分类系统标签：大白菜莴笋辣椒套种复种栽培。cnvegorg贵州省是我国辣椒主产区之一，辣椒常年种植面积约24万hm（360万亩），约占贵州省蔬菜种植总面积的14，年产量约350万t，其中外销约150万t。

种植方式除一部分在幼龄茶园、果园行间间作外，大部分为单作。套种的春大白菜4月中旬至5月下旬上市，正值大白菜淡季，鲜辣椒于8月中下旬至9月底上市，干辣椒9月中旬至10月初采收。冬莴笋于翌年1月初至1月底采收，取得了很好的经济效益和社会效益，也为贵州同类型地区提供了种植模式参考。1确定适宜种植区域辣椒套种春大白菜复种冬莴笋种植模式的核心：一方面要使春大白菜在大白菜的淡季4月中旬月底上市。

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